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怎样挑选小龙虾 小龙虾怎么洗最干净 介绍小龙虾的存储方法

发布时间:2018-07-29 10:58:02 手机访问

小龙虾可以说是备受人们的喜爱,那么怎样挑选小龙虾?如何选购小龙虾?小龙虾怎么洗最干净?下面养生网小编就为大家详细的介绍一下,了解一下小龙虾的存储方法


怎样挑选小龙虾


小龙虾的选购

小龙虾最好吃的时候是五到十月份,黄满肉肥,连大螯上的三节都是从头塞到尾的弹牙雪肌。

看小龙虾是清水是浑水,背部红亮干净的较好,再翻开看它的腹部绒毛和爪上的毫毛,如果是白净整齐,基本上是干净水质养出来的。


皇冠3088小龙虾毕竟是吃腐殖动物尸体的,细菌和毒素只会越来越多地积存在体内,所以尽量要买刚刚长大的龙虾。老龙虾或红得发黑或红中带铁青色,青壮龙虾则红得艳而不俗,有一种自然健康的光泽。再刚用手碰碰它的壳,铁硬铁硬的是老的无疑,像指甲一样有弹性的才是刚长大才换壳的龙虾。


小龙虾的存储

活龙虾买来后,可以直接放在水盆中,加入少许盐,淋几滴食用油,不要喂食任何东西,可以保存两三天,非但可以保持龙虾的鲜活,还可以使龙虾吐尽体内的泥沙。


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